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Le nez des truites
Gilbert Marc • nov. 29, 2023
Histoires de nez en l'air ou de nez dans l'eau.
Ou De l'odorat des truites en odeur de sainteté !
Aujourd'hui j'ai envie de vous faire partager quelques réflexions sur le comportement
des truites et essayer de me lancer sur une piste sinueuse et étrange de la recherche
de la mouche exacte. Ces quelques lignes sont en fait le ressenti que j'ai eu hier après
avoir (re)lu le merveilleux livre de Pierre Miramont « L'Ephémère et la Truite ». Je
résume rapidement. Pierre Miramont
est un vieux monsieur, pêcheur à la mouche
depuis sa plus tendre enfance, qui a connu les rivières de son Sud Ouest natal à une
époque aujourd'hui révolue. Mais c'est un vrai bonheur de voir que ce vieux monsieur
(j'en suis un aussi, un peu moins quand même!) n'a pas perdu la foi, ni l'énergie mentale
propre aux honnêtes hommes du XVII ème siécle. Il avoue avoir arrêté de pêcher
pour ne plus fréquenter des pêcheurs (branquignols) qui pêchent à la mouche sans
savoir ce qu'est un éphémère, et qui vont à la pêche pour prendre du poisson! Je cite
une de ses phrases parues dans un interview récent:
"La pêche somme toute, c'est le plaisir du pêcheur, le poisson n'est là que pour le lui
procurer. Partant de là, ça dépend de la mentalité de celui qui tient la canne... On peut aller
au bord de l'eau pour prendre du poisson; il vaut mieux à ce moment là aller chez le
poissonnier car c'est beaucoup plus sur et beaucoup moins cher ! On peut aller au bord de
l'eau pour trouver le calme, les rêves et tout ça et là je dis bravo. Comme le corps humain
est majoritairement composé d'eau, on n'est pas étranger à ce domaine...si c'est pour ce
plaisir et bien tant mieux !"
Il faut pouvoir accepter tout ce qui est différent et qui ne nous convient pas, pour
pouvoir vivre en société! Surtout dans le monde de la pêche! On ira tous au Paradis,
alors pourquoi se prendre la tête?
Alors voilà ce que nous dit ce bon Pierre : « Les
truites sentent dans l'eau le parfum des éphémères et des trichoptères au moment
des éclosions. »
Il semble évident que tout être vivant émet des odeurs sous formes
de molécules odoriférantes. Et que probablement les poissons en général et les
truites en particulier sont sensibles à certaines odeurs, plus qu'à d'autres. Et
personnellement, je suis persuadé que certains de ces stimuli font partie d'un
ensemble qui déclenche la chasse aux aliments. Donc cherchons dans la littérature
scientifique sérieuse ce que nous savons sur l'odorat des truites ?
Non seulement les poissons en général et la truite en particulier ont le sens de
l'odorat, mais aussi surprenant que cela paraisse, leurs capacités olfactives sont
même excellentes !
Ce sens est très développé et serait supérieur au chien, ( le saumon ou la truite de
mer sent sa rivière à des centaines de km).
Elle sent par 2 paires de narines situées sur son museau, elle détecte toutes les
substances dissoutes dans l'eau à des concentrations très faibles. Elle sent les
larves, car celles-ci relâchent des odeurs, elle sent le ver de terre ou la teigne qui
roule au fond. Avant de prendre votre mouche ou votre leurre, elle va le sentir et de
nombreux refus seraient dus à une odeur anormale qui s'en dégage ( tabac, sueur,
crème solaire, anti-moustiques, solvant,colles....)
Des essais faits sur des truites en bassin d'eau courante, montrent qu'elles
prennent un comportement de recherche de nourriture quand on introduit dans
l'eau à faible concentration des acides aminés, ces mêmes acides sont présents sur
la peau des asticots, des teignes, vers et se dissolvent dès qu'ils sont dans l'eau. .
Ces produits et autres « parfums » sont utilisés dans les pâtes à truites.
Les truites sont, comme nous, capables de détecter les molécules odorantes qui,
solubles, circulent en milieu aquatique, cela grâce à des neurones sensoriels
olfactifs nichés (toujours comme chez nous) dans une muqueuse se situant au fond
de leurs narines. Concrètement, les messages nerveux naissant au niveau de cet
épithélium olfactif transitent via un nerf jusqu’à une région spécialisée, à l’avant du
cerveau : le bulbe olfactif. La différence importante c'est que ce système olfactif ne
sert unique qu'à l'olfaction et pas du tout à la respiration.
Ce système olfactif leur permet de détecter des concentrations odoriférantes très
faibles, quasiment homéopathiques : de l’ordre de 10microg(-5) à 10microg(-10)
mole par litre, selon les espèces. Et ce, sur de longues distances. Ainsi les requins
peuvent-ils sentir l’odeur du sang à plusieurs centaines de mètres.
Mais, outre des sources de nourriture, l’odorat des poissons leur sert aussi à
détecter des signaux sociaux, comme la « substance d’alarme », une molécule
émise par la peau de certains poissons lorsqu’ils sont blessés et qui leur permet de
signaler un danger.
Bon j'arrête de vous assommer avec des expériences diverses et variées.
J'ai quand même cherché un peu pour avoir confirmation de l'émission de molécules
odorantes par les insectes aquatiques que nous cherchons à imiter.
Il est absolument certain que dans le cas de la transformation nymphe sub imago et ponte
des œufs, ces cycles biologiques s'accompagnent de perte de substances qui ont une
signature odorante phéromones ou autres. Donc sans être trop prétentieux il est assez
facile de dire que la truite se nourrit et se met en chasse quand en complément du signal
visuel et ou vibratoire, elle perçoit un signal olfactif positif qui la pousse à gober ou à
chasser des nymphes,ou des vairons.
Là où Pierre Miramont est génial,(ou délirant) c'est qu'il pense qu'il n'est pas nécessaire
de tremper sa mouche dans une huile miracle mais simplement de reproduire le signal
visuel associé dans la nature au signal stimulus olfactif.
Et il rajoute une minuscule plume rouge ou un enroulement jaune pour obtenir ce
résultat !!!
Soyons réalistes et objectifs. Les truites sont des animaux sauvages dont le seul but
programmé génétiquement est de se nourrir, de se reproduire, et d'éviter les prédateurs.
Dans une rivière «banale» naturelle et sauvage, peu fréquentée, que voyons nous? Un
comportement normal de truites: elles se nourrissent de ce qui passe devant elles et je
suis persuadé que quand elles sont en activité alimentaire, fixées sur un type de proie,
elles ne passent pas leur temps à étudier combien de cerques ont les éphémères qu'elles
gobent! Comme je le disais je crois beaucoup à la conjonction des stimuli déclenchant
l'activité alimentaire.
Donc faut il parfumer nos mouches ? Pourquoi pas ? Mais avant de parfumer nos
mouches il vaudrait mieux ne pas les saisir avec des doigts parfumés à la nicotine ou à la
lotion anti moustiques ! Je ne vous cache pas que après avoir essayé les mouches
fluorescentes, j'ai essayé les mouches parfumées. Mon frère avait même réussi à faire
des mouches effervescentes ! Et il essayait aussi d'imiter l’œil en turban des éphémères....
Les résultats n'ont hélàs pas été à la hauteur de nos espérances ,,,,
Traditionellement l'automne est la meilleure saison pour la pêche en Aragon, et spécialement, la fin septembre et tout le mois d'octobre. Mais cette année .... Avec la triste actualité de la catastrophe de Valencia. qui occupe actuellement tous les esprits et tous les médias en Espagne, il serait indécent de se plaindre des crues à répétition du Rio Ara, et du niveau toujours trop haut du Rio Gallego. Toutefois ce post a deux objectifs. Tout d'abord témoigner et informer de la situation actuelle du déréglement climatique, car nous pêcheurs nous sommes en première ligne, et notre loisir est certes menacé, mais comme la vie des habitants des vallées est également en péril et je ne parle évidemment pas que des truites (!), il est de notre devoir de raconter ce qui se passe avec notre vécu de citoyens amoureux de la nature et troublés par ce qui se passe avec le changement de paradigme climatique. Ensuite démontrer que rien n'est encore perdu, que la force vitale, de la nature, des truites, et de l'humanité sera toujours présente. Je vais faire une comparaison osée. Après la catastrophe de Valencia, nous avons vu des milliers de personnes, prendrent une pelle, un balai, un seau, pour aller aider.Nous avons vu des touristes se retrousser les manches , et marcher dans la boue pour tenter de dégager les habitants dans une maison bloquée par des voitures empilées. Et au mlieu du Rio Ara avec un débit cinq fois supérieur à la normale nous avons vu des dizaines de truites remonter le courant pour tenter d'accéder aux frayères de Bujaruelo. C'est ce que j'appelle la force vitale! Bien sûr je ne suis pas Candide béatement optimiste, j'ai très peur pour l'avenir de ma petite fille,mais quand même le mois d'octobre et le début novembre m'ont rendu un peu d'espérance. Spécialement parce que malgré les conditions climatiques plus que difficiles et plus que compliquées par moment, nous avons quand même réussi à prendre des truites et même de belles truites. Mais je vous avoue que ce soir je ne suis pas vraiment en forme pour vous parler de techniques de pêche en eaux troubles...
L'été est devenu depuis quelques décennies le symbole des vacances et du partage de moments de détente en famille ou entre amis. Mais hélas, c'est aussi un moment où nous pouvons prendre conscience de la surpopulation du globe terrestre! Je viens de lire un article qui décrit la mise en service en avril dernier d'un chalutier géant sorti des chantiers navals de Bremenhaven dans le nord de l'Allemagne. Ce texte publié sur les réseaux sociaux par la mouvance écologique européenne, a pour but de dénoncer la pêche industrielle. En soi le fait de créer un énorme bateau usine pour prélever des protéines d'origine animale (gratuites) n'a finalement pas grande importance si l'on considère la finalité. Car en pratique pour pouvoir manger l'humanité n'a jamais fait autre chose que d'utiliser les ressources du globe terrestre. Ce qui a changé c'est tout simplement l'échelle de grandeur. Entre le début du XXème siècle et aujourd'hui la population mondiale a été multipliée par 5. Il ne faut donc pas s'étonner que la taille des bateaux de pêche ait suivie la même croissance! Et il faut encore moins s'étonner que des écologistes bien pensants publient des vidéos dénonçant ce système.... Mais le vrai problème n'ait pas la taille des bateaux de pêche ou des chaluts, le vrai problème est qu'il faut bien nourrir les 9 milliards d'humains qui seront dans 25 ans un bon milliard de plus. Nos amis les écologistes n'en parlent jamais et je suis assez surpris de ne pas lire ou entendre un nouveau prophète qui osera dire la vérité. Nous sommes trop nombreux beaucoup trop! Et je dois le dire il est urgent d'entreprendre VOLONTAIREMENT, un plan de diminution de la biomasse humanoïde. Et de la manière la plus simple et la plus logique qui soit. Régulation des naissances et raccourcissement de la durée de vie. Si nous supprimons avant la conception un bébé sur deux et si nous poussons doucement vers la sortie la moitié des personnes âgées de plus de 70 ans, le problème des chalutiers géants ne sera plus d'actualité en une trentaine d'années. Et 30 ans c'est très peu à l'échelle de la vie sur la Terre. Bien sûr c'est une utopie imbécile, et irréalisable. Car cela ne changera pas la donne l'humanité sera toujours la même et dans un siècle les mêmes problèmes reviendront. Il vaut bien mieux attendre tranquillement la prochaine guerre mondiale et la prochaine pandémie qui auront les mêmes effets et qui, malheureusement n'empêcheront pas le réchauffement inéluctable de la planète. qui finira bien par se débarrasser de l'espèce humaine pour la remplacer par une nouvelle espèce dominante qui je l'espère de tout coeur permettra la pratique de la pêche sans limites !!! https://www.youtube.com/watch?v=gT_paC2wVTg https://bloomassociation.org/bloom-infiltre-linauguration-secrete-dune-machine-dextermination-de-locean/
Les perdigones, nymphes ou leurres ? Gilbert nous explique l'histoire de ces mouches, et nous livre quelques réflexions sur leur utilisation.
En 1932, Louis Carrère publiait un livre sur la pêche à la mouche parlant de la Palaretta, cette mouche noyée espagnole à corps jaune et collerette en fibres de pardo, si efficace sur les truites dans les courants.
Ernest Hemingway, le célèbre journaliste et écrivain américain, est venu en Espagne comme correspondant de guerre du côté des Républicains, et aussi pêcher les truites méditerranéennes de Navarre à la mouche.
Le coto deportivo aragonais del Grado - Enate, situé sur le Cinca en aval de deux grands barrages, peut être intéressant pour le pêcheur à la mouche, en nymphe au fil, en tandem, voire en sèche.
La pêche à la mouche dite en "noyée amont", une technique de pêche très efficace en eaux rapides quand la sèche ne donne rien, ou est impossible à pratiquer, à utiliser dans les courants et les têtes de courants.
Quels sont les avantages des soies naturelles par rapport aux soies artificielles modernes ? Elles permettent des posés et des arrachés très délicats car elles sont plus fines que les soies artificielles.
Un souvenir de pêche en sèche un jour d'automne, un de ces jours magiques où les pêcheurs, les truites et les mouches, les artificielles et les vraies, se rencontrent au bord de l'eau.
Les réseaux sociaux influencent-ils le choix du matériel de pêche à la mouche ? La pêche en nymphe au fil est-elle une pêche à la mouche, ou une pêche au toc ?